ما هي أخطر الغابات في العالم ؟

أصبح الرمان مشهوراً لتناول الطعام وعصيراً مفضلًا للشرب ، وقد أصبح معروفًا كمصدر غني لمضادات الأكسدة، حيث  أظهرت مضادات الأكسدة القوية به فوائد صحية عامة ، ولهذا السبب يشرب الكثيرون الآن عصير الرمان بانتظام ، وقد  أشارت أبحاث أخرى إلى فوائد إضافية للبالغين والرياضيين النشطين من خلال تحسين الأداء الرياضي.

فوائد عصير الرمان للحصول على رشاقة مثالية

من أجل فهم كيف يمكن لعصير الرمان أن يحسن التدريبات وعضلاتنا ، سوف نفتح غلاف هذه الفاكهة كثيفة العمالة لبعض من الإجابات.

حقائق الرمان

الرمان هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية مع العديد من الخصائص الطبية ، تم زراعة الفاكهة منذ آلاف السنين ، أعطت الصين القديمة والهند والمجتمعات المحيطة بالبحر المتوسط ​​الرمان دورًا رمزيًا بارزًا في التاريخ ، ويبدو أن التاريخ القديم قد فهم بالفعل قوة الرمان ، حيث يحتوي كل جزء من هذه الفاكهة الفريدة من الجذر إلى البذور على مغذيات ومضادات أكسدة قيمة. 

فيما يلي قائمة بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية (المركبات النشطة الموجودة في النباتات) الخاصة بكل جزء من الرمان :

العصير : الأنثوسيانين ، حمض الايلاجيك ، حمض الغاليك ، الكاتيكين ، الكيرسيتين ، فيتامين سي .

البذور : حمض اللينولينيك المترافق (CLA) ، حمض اللينولينيك ، حمض الأوليك ، حمض البونيك .

التقشير واللب : الكيرسيتين ، حمض الجالاغيك ، الكيمبفيرول ، البنكالاجين .

الجذور واللحاء : حمض الغاليك ، حمض البونيكوتانيك ، المانيت ، بيليتيرين ، ن-ميثيليزوبيليتيرين .

الزهرة : حمض الأوليانوليك ، حمض الغاليك ، حمض أورسوليك ، الأنثوسيانين  .

عادة ما يتم استهلاك الأجزاء الخارجية من الرمان كمستخلصات ، في حين أن البذور الداخلية والعصير هي ما نأكله ونشربه ، كانت البذور الداخلية وعصير الرمان محط تركيز معظم الأبحاث التي أظهرت أنها تقدم فوائد صحية ورياضية كبيرة. 

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في عصير الرمان بطرق مختلفة لتحسين صحتنا وأدائنا الرياضي ، فيما يتعلق بالتدريبات وعصير الرمان ، يجب أن نفهم أولاً الضغط الناتج عن ممارسة الرياضة على الجسم وكيف يمكن لمضادات الأكسدة المساعدة .

ماذا يحدث لعضلاتنا أثناء ممارسة الرياضة؟

التمارين رائعة لتحسين الصحة ، ولكنها تضع ضغطًا على أجسامنا ، تخضع أنسجة العضلات والخلايا والجهاز العصبي المركزي (CNS) لدرجات متفاوتة من الضغط اعتمادًا على شدة التمرين ، الإجهاد الناجم عن ممارسة الرياضة أو الإجهاد التأكسدي هو استجابة طبيعية وغير مريحة في كثير من الأحيان لممارسة الرياضة .

حيث أن الإجهاد التأكسدي  يعني عدم التوازن بين نظام الجسم المضاد للأكسدة لمحاربة الجذور الحرة في الجسم لمنع الضرر الجسدي ، يمكن أن تشمل تفاعلات الجسم الطبيعية إطلاق مواد كيميائية التهابية ، وزيادة مستويات حمض اللاكتيك ، وعدم الراحة في ممارسة الرياضة ، وانخفاض الطاقة ، بينما  يريد البالغون والرياضيون النشطون أن يكونوا قادرين على التمرن بأقل قدر من التعب وعدم الراحة ويستخدمون فوائد عصير الرمان لتحسين تمارينهم .

كيف يساعد عصير الرمان؟

يحتوي عصير الرمان على مضادات الأكسدة القوية التي تظهر لتحسين صحتنا وتحسين الأداء الرياضي ، حيث قد   تم العثور على وفرة  من مادتى البوليفينول والكيرسيتين الموجودتين  في الرمان واللتين تعملان على  تحسين أداء التمرين وقوة العضلات . 

مادة البوليفينول : هي مواد كيميائية  نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة موجودة في مصادر الأغذية النباتية ، تُعرف مادة البوليفينول أيضًا باسم الفينولات وتعطي ثمارًا مثل الرمان لونها النابض بالحياة .

 حيث توفر الفينولات العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك تقليل الالتهاب وحماية نظام القلب والأوعية الدموية ، حمض الغاليك هو أحد مركبات البوليفينول في عصير الرمان الذي يُظهر أنه يحسن انتعاش العضلات وقوتها . 

مادة الكيرسيتين : وتوجد هذه المادة بكثرة فى الرمان ، والتى تساعد على إستعادة العضلات وتحسين أداء التمارين.

 مادة  البيوفلافونويد : مكوِن طبيعي موجود في الرمان ،  حيث تمثل هذه المادة  فئة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تبين أنها تقلل الالتهاب وتزيل السموم وتقلل تلف الخلايا في الجسم .

النترات : يشار إلى أن الرمان غني بالنترات التي  حسب الأبحاث  تحسن الأداء الرياضي ، كما أن النترات هي مواد كيميائية توجد بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية .

 حيث تتحول النترات  إلى أكسيد النيتريك في الجسم عند استهلاكها ، حيث يعمل أكسيد النيتريك على  توسيع الأوعية الدموية لزيادة إيصال الأكسجين إلى العضلات العاملة ، وقد تبين أن هذه العملية تزيد من أداء الجهاز التنفسي القلبي وتحسن وظيفة العضلات. 

البحث 

وقد أجريت دراسة على رافعي الأثقال لفحص آثار عصير الرمان على استعادة العضلات ، حيث يعتبر  رفع الأثقال الأولمبي هو تدريب مكثف يتبعه عدة أيام من الضعف والألم ، ويظهر هذا النوع من التدريب الشامل تقليلاً  للقوه العامة فى الجسم  وزيادة تلف العضلات والإجهاد التأكسدي والالتهاب ، بالإضافة الى الإجهاد الناجم عن التمرين والانزعاج الذي يليه  مما يدفع الكثير منا إلى التوقف عن برامجنا التدريبية.

وقد اشتمل هذا البحث على  تسعة شبان كانوا من رافعي الأثقال ، وكان مطلوباُ من الرجال أن يكون لديهم ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة التدريبية والمشاركة في رفع الأثقال خمس مرات على الأقل في الأسبوع بمعدل 90-120 دقيقة لكل جلسة.

 وجاءت نتائج هذا البحث اكثر من رائعة ، حيث أثبت عصير الرمان كفاءتة العالية ، فبعد كل هذه التدريبات الشاقة كان هؤلاء الشبان  بصحة جيدة ، وخاليين تماماً  من الإصابات ، على الرغم من عدم تناولهم الى اىٍ  من مضادات الأكسدة أو الأدوية المضادة للالتهابات خلال أو قبل شهر من فترة الاختبار.

وفى نهاية هذا المقال عزيزى القاريء نتمنى من أن تنـــال مدونة 

 خـــدلك معلـــومة

  اعجابك، كما نتمنى أيضا مواصلة الدعم الدائم لنا .