يلعب الطعام الذي نتناوله دورًا حيويًا في شكلنا ومظهرنا. التمرين المنتظم مهم ولكن وفقًا للبحث ، فإن التغذية لها أكبر تأثير على لياقتنا . أصبح استخدام الطعام كدواء لدينا موضوعًا شائعًا لتحسين الصحة.
 |
| لمائا التغذية هى أهم جزء من اللياقة البدنية |
الاتجاه الآن هو التركيز على تناول الطعام الصحي كهدف أساسي للياقة البدنية. عندما تصبح عادات الأكل الصحية أسلوب حياة ، نكون أكثر صحة وسعادة. الحق في تناول الطعام يتيح لنا للحد من الدهون في الجسم، وتفقد بعض جنيه، تشعر بمزيد من الثقة وتقليل خطر الإصابة بالمرض.
تشير
الدراسات المتكررة إلى أن تناول الطعام الصحي هو أهم جزء من برامج اللياقة البدنية
لدينا. يقوم بعض الأطباء بتدريس العادات الغذائية وأساليب
الحياة الصحية كوسيلة لتحسين الصحة العامة عن طريق الحد من
السمنة والأمراض ذات الصلة.
الغذاء هو دوائنا
الأطعمة الغنية بالمغذيات أو " الأطعمة الفائقة" تشمل البروتينات الخالية من الدهون والكربوهيدرات الصحية والدهون الأساسية لصحتنا. الأطعمة الخارقة هي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
تبين
أن مضادات الأكسدة تعمل على تقليل الالتهاب في أجسامنا مما يساعدنا على مكافحة
المرض والمرض. يقال أن الالتهاب هو السبب الرئيسي للعديد من
الأمراض. تساعد مضادات الأكسدة القوية في الخضروات الورقية والخضروات ، على
سبيل المثال ، على إزالة السموم من الجسم عن طريق إزالة المواد الكيميائية
الضارة.
كيرسيتين
هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحدث بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة
النباتية. في الواقع ، تشير أبحاث الكيرسيتين إلى أنها واحدة من أقوى مضادات
الأكسدة مع العديد من الفوائد الصحية.
يكمل
العديد من الرياضيين الكيرسيتين لتقليل التهاب العضلات الناجم عن التدريبات
المكثفة. وفقا لدراسة نشرت في المجلة الدولية للطب الوقائي ،
فإن مكملات الكيرسيتين حسنت بشكل كبير الأداء الرياضي ،
وزادت معدل التمثيل الغذائي والكتلة الهزيلة بين الرياضيين.
تعتبر الأطعمة التالية مصدرًا غنيًا بالكورسيتين:
تفاح
بصل
بروكلي
التوت
تحتوي
بعض الأطعمة الخارقة على مركبات تزيد من التمثيل الغذائي لحرق الدهون بشكل أكثر
كفاءة. يحتوي الفلفل الأحمر على جزيء يسمى كابسايسين يظهر لتحسين معدل حرق
الدهون في الجسم.
يساعد تناول
الطعام الصحي على تحسين الصحة ، ويمكننا أيضًا من تحقيق أهداف اللياقة
البدنية.
زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك بشكل طبيعي
لن يأتي أفضل حارق للدهون في زجاجة ولكن عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على مركبات معينة. يمكننا زيادة معدل حرق الدهون بشكل طبيعي وفقًا لأبحاث التغذية.
سيساعدنا
تناول الأطعمة التي تحفز وتعزز عملية حرق الدهون على تقليل الدهون بشكل أكثر
فعالية. ستكون إضافة الأطعمة التي تعزز عملية التمثيل
الغذائي مكملة رائعة لبرنامج التمرين والتغذية الموجود لديك.
تظهر الأطعمة التالية زيادة التمثيل الغذائي لدينا:
الفلفل الحار (الكابسيسين المكون النشط)
الشاي الأخضر (الكافيين المكون النشط)
القهوة السوداء (الكافيين المكون النشط)
الماء البارد (500 مل من الماء يوميا يزيد معدل الأيض بنسبة 30٪)
الحبوب الكاملة (مساعدة الألياف والحديد)
الزبادي (مساعدة الكالسيوم والبروبيوتيك)
التفاح (بمساعدة الألياف المكونة)
المكسرات والبذور (مساعدة الأحماض الدهنية الأساسية)
الأسماك الدهنية (مساعدة أحماض أوميجا 3 الدهنية)
زبدة الفول السوداني هي سوبرفوود
تصادف
أن زبدة الفول السوداني هي رقم واحد في التغذية الرياضية الفائقة. يحتوي على
الدهون الصحية ، وهو غني بالعناصر الغذائية ويظهر أنه يوفر طاقة طويلة الأمد
للحصول على الأداء الرياضي الأمثل.
يوصى
باختيار زبدة الفول السوداني الطبيعية أو العضوية لتجنب إضافة السكر والمواد
الحافظة. تحتوي زبدة الفول السوداني على مغذيات عالية الجودة وتوفر طاقة
دائمة بسعر 90 سعرة حرارية لكل ملعقتين كبيرتين. كما يحتوي على 7 غرامات من
البروتين لكل أونصة مقارنة بالمكسرات الأخرى التي تزود 4 غرامات فقط. تناول
البروتين الكافي ضروري لنمو العضلات.
إنه
منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول مما يجعله غذاء صحي للقلب. تشير الأبحاث
إلى أن استهلاك ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني في الأسبوع قد يقلل من خطر
الإصابة بأمراض القلب.
زبدة
الفول السوداني غنية بالألياف ومصدر ممتاز للبروتينات النباتية. كما أنه
يحتوي على النياسين ، وحمض الفوليك ، وفيتامين E وغيرها
من العناصر الغذائية والمعادن الأساسية.
ما هي أغذية اللياقة البدنية؟
مصطلح
طعام اللياقة البدنية قابل للتبديل مع الأطعمة الخارقة. إن اتباع نظام غذائي
غني بأطعمة اللياقة البدنية ضروري لصحتنا. يعد دمج التغذية الصحية ومعرفة ما
يعنيه أمرًا حيويًا لتحقيق جسم نحيل وصحي .
فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يفضلها عشاق اللياقة البدنية:
الشوفان (غني بالألياف ، يحسن الهضم / يزيد الأيض)
البيض (مصدر البروتين ، بناء العضلات)
الخضراوات (مضادات الأكسدة ، يقلل الالتهاب)
التفاح (مضادات الأكسدة ، يقلل الالتهاب / يزيد الأيض)
اللحوم / الأسماك الخالية من الدهون (الأحماض الأمينية ، مصدر البروتين ، بناء العضلات)
هل القهوة صحية أم لا؟
هل
نشرب القهوة؟ هذا سؤال شائع وعلى الرغم من أنه ليس أفضل مشروب للبعض ، إلا أن
الدراسات العامة تظهر أن القهوة مفيدة لصحتنا ولياقتنا .
تحتوي
القهوة على مضادات الأكسدة وكذلك الكافيين. الكافيين منبه طبيعي يظهر زيادة
معدل الأيض لدينا. يستخدم العديد من الرياضيين القهوة كمشروب قبل التمرين
للاستفادة من هذا التأثير. تبين أن الجرعات المنخفضة إلى المتوسطة (1-2 كوب)
من القهوة تحسن الأداء الرياضي بشكل ملحوظ.
يقال
أن شرب القهوة السوداء قبل 30 دقيقة من ممارسة التمارين الرياضية له أفضل نتائج
شائعة. لقد ثبت أنها تحسن من قدرتنا على التحمل وتمكننا من ممارسة الرياضة
لفترة أطول.
يشار
إلى القهوة أيضًا لتحسين تركيزنا العقلي وزيادة مستويات الطاقة. يشجع التفكير
الأوضح على تمرين أكثر إنتاجية وفعالية. يظهر أيضًا أن القهوة تقلل من آلام
العضلات الناتجة عن ممارسة الرياضة.
تحتوي
القهوة أيضًا على مضادات أكسدة قوية تظهر للحد من الأمراض المزمنة
والمرض. أظهرت الدراسات أنها تساعد الأشخاص الذين يعانون من مرض باركنسون
وتقليل الإصابة بحصوات المرارة.
لأن
الكافيين منبه ، استشر طبيبك قبل شرب القهوة إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ،
أو الحمل ، أو الرضاعة الطبيعية ، أو تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو تشخيص أمراض
القلب.